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コーヒーを1日に3杯以上飲む女性は、飲まない女性より、大腸がんになる確率が低い
という調査報告が、話題を呼びました。 それについては諸説あるようですが、私はコーヒー効果を信じることにしています。 コーヒーが大好きだからです。 好きなコーヒーは、断然エスプレッソ。 ミルクをたくさん入れて飲むので、カフェ・コン・レチェ、もしくはカフェラテというのが 正しいのかもしれませんが、いずれにしても本体のコーヒーは、 酸味が少なめでローストの風味、がっつり力強い味わいが好きです。 エスプレッソマシーンで淹れるのですが、 その味わいは格別。面倒な手間がかかっても、やめられません。 スーパーで売っているコーヒー以外にも、ドトール、スタバ、イリィ、セガフレードなどの コーヒー専門店のエスプレッソ用コーヒーを購入し試してみましたが、 新宿伊勢丹のB1Fにあるコーヒー豆専門店の「イタリアンロースト」が目下、ナンバーワンです。 100g500円弱のお値段が、明日の3月1日より値上げされるそうで、 いくらになるのか、ちょっと心配。。。 さて、その値上げは、興進国のコーヒー消費量の増加が要因だとか。 それならば、いたしかたないなと。 世界でも有数のコーヒー産出国ブラジルでも、コーヒー消費が目立って増加しているそうで、 コーヒーの収穫などコーヒー産出の労働に携わる人たちが、ごく最近まで、 コーヒーを気軽に飲めなかったというレポートに、正直驚きました。 こんなに美味しいコーヒー。 誰もが楽しめるようになるといいのになあと思います。
by nabnats
| 2011-02-28 09:56
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