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これは自作ではなくて、他作。
しかも昨年の春に食べたもの。 新宿「つな八」の人気のデザート「揚げ芋」(名前は忘れました・・・)。 カウンターに座りあれこれオーダーすると、おおよその食事の進み具合を見越して、 ゆっくりじんわり揚げ始めます。 そして料理の最後に、満を持して登場します。 その旨いことといったら。 思い出したら、無性に食べたくなりました。。。 *揚げ芋はオーダーしないと出てこないので、注意。 美味しく食べるコツは、天ぷらを欲張ってたくさん食べないこと。 ◆◆よりみち情報◆◆ 2軒目はぜひ、サントリーラウンジ イーグルへ イーグルを上手く説明しているブログがあったので・・・ ◇名曲喫茶・ボンソワール ベタなものしか愛せない http://bearsville.cocolog-nifty.com/bonsoir/2006/12/post_7b5c.html
by nabnats
| 2010-12-02 10:36
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